白果炖猪脚、百合水晶球、云腿水晶靓白薯、凉渍姜丝、蜂蜜荞饼、罗平干酸菜、黄焖黄羊、酸笋鱼、棕粑、“马脚杆”、布衣花饭。

　　会泽铜匠街和会泽丰富的铜矿资源一样闻名遐迩，早在清朝雍正年间，内地一些能工巧匠“冲”着会泽丰富的铜矿资源而来，慢慢地形成了铜匠一条街。其独具一格…

罗平特产，以“三白三黄”最为出众，“三白”——白果、百合、白薯；“三黄”黄姜、蜂蜜、菜油。 　　罗平物产丰富，有油菜花、烤烟、生姜、蜂蜜等农…

富源黄皮梨的核小皮黄，肉质细嫩，甜美爽口，果实特大，最大的可达1公斤， 含糖量达11％，为全省水果名产之一。 　　富源大河猪是闻名遐迩的地方良种…

由于自然、文化和历史的综合成因，造成了具有浓厚马龙特色物产，马龙荞丝早在明清时期就已驰名省内各州县。据传制作技术早在明代洪武年间就传入马龙。清嘉庆年…

陆良有荣获国际博览会金奖的"千佛"牌生丝,其系列产品有生丝,绢丝,丝棉被,真丝服装,真丝领带,绢丝针织服装等.获得过很多国际国内大奖。 　　陆良板鸭…

　　来自天然牧场的美味——牛肉干，属师宗壮乡民族传统工艺加工的食品。均选用天然牧场饲养的精壮黄牛，宰杀后取其腿部精肉，辅以食盐、辣椒等调科淹制、柴火…

龚氏辣子鸡的创始人龚红云女士，是明末大旅行家徐霞客先生二探珠江源两投宿的沾益富豪龚起潜的后裔。龚氏辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制…

　　竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值，素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。 …

说到吃，我感慨颇多。到广州，吃过广味，到重庆，吃过川味，到贵州，吃过酸味，这些都口味都赶不上家乡的香甜味，甚么辣子鸡、酸汤鸡、青椒童子鸡、火腿鸡、洋…