曲靖美食
富源黄皮梨的核小皮黄,肉质细嫩,甜美爽口,果实特大,最大的可达1公斤, 含糖量达11%,为全省水果名产之一。 富源大河猪是闻名遐迩的地方良种猪、宣威火腿的重要原料之一。大河猪具有耐粗饲料、抗逆力强、性成熟早、后腿丰腴、肉质细嫩、板油较多、味美可口的特点。因出产于富源大河得名。
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