你进过美食超市吗？就如同你经常流连于各种百货超市选购喜爱的服饰、零嘴什么的一样，随心所欲地选购自己喜欢吃的东西，便宜到一元一串的烤肉，昂贵到上千元一…

云南风味由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区：因与西…

有朋友说：眼下“昆明人都快掉进火锅里了”。乍一听，觉得形容得有些过份。可当亲朋好友相约，问“去哪儿吃”时，异口同声说出的大都是“火锅边上涮一把”。 …

有朋友对我讲：基诺山的“西双漂”是个不得了的基诺族女孩，是个能变十二色的大美女。 　　还听说：吃着基诺山美肴，看着在食香间袅袅轻盈而动的基诺女，…

有人说：昆明是一座“移民城市”，上个世纪初滇越铁路通车后，尤其是近２０年的改革开放，昆明一跃而为中国面向东南亚的国际商贸都市，大量的中外客商犹如潮水…

云南地处高原，昆明坝子周围都是山。山多，山珍就多。今年入夏以后，雨季提前，雨量充沛，一连几场大雨仿佛催化剂似的，早早地将那昆明漫山遍野的山珍催出了土…

云南旅游资源丰富，从平坝到高寒山区，风景千变万化，令人赏心悦目，被誉为“七彩云南”。而云南的美食也像云南的景观一样，个性十足，让人数不胜数，赞不绝口…

到沿海，朋友在餐桌上点的菜，均是生猛海鲜，让我们这些内地去的人个个吃的生龙活虎，大快朵颐，回到家以后都还觉得余味悠长；去川渝两地，外地人一谈吃，免不…

昆明的酒楼宾馆食府很多，但极少有把小吃标上菜单、端进包厢的。而大街小巷的一些小饮食店则大打“小吃”牌，吸引了众多的好食者。如果您有兴趣，可以随记者一…

“餐饮，始终是最传统与最求新的一个行业。人们的一日三餐和一方水土养一方人的特性，决定了餐饮市场的本质。在传统和求新中，中餐已从‘绝对主体’走向‘相对…