昆明人没有去过西双版纳的大有人在,如果是没有去过且还没有吃过傣味的话,就将会成为笑掉大牙的土冒笑话。所幸的是,对于一个没有去过西双版纳的昆明人来说,…
来自五湖四海的人总能嗅著文化的气息寻到文化巷。摄影:罗斯 轻轻的细雨,夏日的昆明,清凉依旧。走在文化巷仄仄的小路中,恍然间,有一种…
编者:永平黄焖鸡、大理酸辣鱼、石屏臭豆腐……只要对吃感兴趣的人,提起地州美食,总是滔滔不绝。可是,我们又没有那么多时间天天往返于地州,只为了一顿好吃…
今天是2005年的第8天,也意味着我们已经告别了猴年,进入了鸡年。看着超市里,“鸡祥如意”的招牌已经挂得到处都是,而我们的味道版,推荐点什么美食好呢? …
冬冬炒田螺 推荐指数:★★★☆☆ 说起油炸洋芋、油炸豆腐,难免让人想到街边的小摊。而“冬冬”却把这些难登大雅之堂的零食…
“美食搜城记”,板扎! 昆明,阳光明媚、鲜花遍地,四季如春,是体验之都,是一个享受的城市。昆明的美食异常丰富,八方美食也喜欢昆明。众多的…
上周,我们百元带您吃了域外美食,本周百元带你甩滇味、撮川味。 100元“甩”老滇味美食 说到传统的滇味美食就一定不能不提宣威…
瓤 小 瓜 小瓜是南瓜中一个早熟品种,每年夏秋即可上市。这种瓜呈扁圆形,皮色油绿,肉白甜嫩,质脆。瓤小瓜是在小瓜里装上肉馅精心制成的,是云南…
过桥米线 过桥米线因吃法讲究,风味独特而成为云南名特小吃之首。过桥米线已有100多年的历史,最初起源于滇南的蒙自县城。相传在城外有一个南湖…
云腿月饼 云腿月饼是独具风味的云南名点,亦称滇式月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油…
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