于后是也。细检翟氏人家成功之道,之所以由乡而城,由无名而出名,由自名“仙芳园”而被公众口碑共识为“端仕”,所以成名者,其成功之道,唯用心厚道而已。
难怪,端仕楼虽已远离昔日之端仕街,移处滇池之畔,稻围之中,其热闹的场面一如既往,高朋满座间,但闻欢声笑语一片:一边是品尝其地道的滇味菜肴,一边是冲着这块品牌及人气而来,原因是现在的经营者仍为恪守厚道祖训之翟氏后裔,其经营与烹饪仍秉承了前辈之特色并光大发扬。同时,在相守相承祖业之际,又常常以良苦之心,时时推陈出新,意在弘扬创新我滇人之滇味,为其百年老店“端仕”之品牌再增金辉。
我们祝愿“端仕”这块品牌愈加辉煌。
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