普洱茶：是指用云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）制成的。其中又分为生茶、熟茶。 　　生茶：云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）直接压成饼、沱、…

近年来，茶饮料高举“健康牌”，称其含有茶多酚、维生素和多种矿物质等营养成分，迅速成为饮料市场的“主角”之一。然而昨日，记者走访市区部分超市发现，多数…

曾经，为种种伤害普洱茶的可鄙可恶深感气愤；但光阴荏苒，CCTV封赏给云南人民的泡沫已破了近三年（2007年6月24日：央视2套财经频道《普洱茶泡沫破了》）亲见这…

日喜欢喝茶的朋友不知道是否会像我一样为每次倒掉的茶叶感到可惜，我个人喜欢喝功夫茶，尤其是乌龙/普洱茶，然而，每次都会倒掉很多，于是感到非常可惜，到网…

春节过后，由于暴饮暴食和生活不规律，容易导致身体不适，从养生角度讲，我们建议您经常饮一些茶，可以有效地促进新陈代谢，去除油脂油腻，排出体内毒素，保持…

便秘胃溃疡患者喝茶有禁忌，要辨症喝茶。 　　茶历史悠久，茶的品种很多。常见的茶叶主要分为：绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)…

走茶马古道，观古茶神韵、品生态古茶、赏民族茶艺如今巳成为临沧旅游的又一亮点，茶文化的魅力在云南大放异彩，在茶的故乡临沧也光芒四射。 　　临沧是云南省…

茶膏作为普洱茶家族的重要成员，始于唐、发展于宋、兴于清。虽然扎根在茶饮的土壤之中，但又不同于普通茶叶，属于茶叶深加工、精加工产品。其独特的养生功效使…

茶文化交流与茶知识传播一直是广州茶博会一项重要内容，相关活动一直以来受到业界与观众的热捧。本届推出的两大讲座也是座无虚席，吸引一众专业人士和市民大众…

“黄片”，在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中，真正弄清楚它的人没有多少 所谓黄片，说白了就是茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄片”因此…