普洱茶文化

  普 茶 吟

  山川有灵气盘郁,不钟于人即于物。 蛮江瘴岭剧可憎,何处灵芽出岑蔚。

  茶山僻在西南夷,鸟吻毒闵纷胶葛。 岂知瑞草种无方,独破蛮烟动蓬勃。

  味厚还卑日注从,香清不数蒙阴窟。 始信到处有佳人,岂必赵燕与吴越。

  千枝峭茜蟠陈根,万树槎芽带余蘖。 春雷震厉勾渐萌,夜雨沾濡叶争发。

  绣臂蛮子头无巾,花裙夷妇脚不袜。 竞向山头采拮来,芦笙唱和声嘈赞。

  一摘嫩蕊含白毛,再摘细芽抽绿发。 三摘青黄杂揉登,便知粳稻参糖核。

  筠蓝乱叠碧燥燥,楹炭微烘香馞馞。 夷人恃此御饥寒,贾客谁教半干没。

  冬前给本春收茶,利重逋多同攘夺。 土官尤复事诛求,杂派抽分苦难脱。

  满园茶树积年功,只与豪强作生活。 山中焙就来市中,人肩浃汗牛蹄蹶。

  万片扬簸分精粗,千指搜剔穷毫末。 丁妃壬女共薰蒸,笋叶腾丝重捡括。

  好随筐篚贡官家,直上梯航到官阙。 区区茗饮何足奇,费尽人工非仓卒。

  我量不禁三碗多,醉时每带姜盐吃。 休休两腋自生风,何用团来三百月。

                                                                (光绪《普洱府志》)

普洱茶诗诗词