西双版纳傣族自治州是世界公认的茶树原产地，植茶、用茶、贸茶的历史始于东汉，兴于唐宋，盛于明清，距今已达两千年。西双版纳六大古茶山是中国历史名茶——普…

新制生茶从原料到初加工工艺，如果做得都好，那是给今后的转化提供了物质基础，这是一款普洱茶优良品质形成的内因。我们知道在事物的变化发展中“内因是…

1、晒青没有经过高温的加工过程，最能保留茶叶的原始风味。这也是越陈越香概念赖以建立的基础。 　　原产地——地方特产 　　原生态——绿色、健康、有机 　　…

全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同各有千秋。 　　斯里兰卡：斯里兰卡的居民…

“琴茶同韵” 中国琴道茶道融合何谓琴道，何谓茶道？这是目前琴学界和茶文化界较为关注的两个话题。有学者认为琴中有道、茶中有道，两者都是中华民…

公元1729年，一支神秘的马队冒雪进京，在行程3000多公里之后，它们要把一件珍贵的礼品进贡给大清皇帝雍正。这件礼品就是800多年前南唐皇室贵族饮用的普洱茶叶…

普洱茶是云南特有的、具有千年历史的名茶。普洱一名源于云南普洱府，普洱为哈尼语，普是寨子，洱是水湾，普洱即水湾大寨，清代赵学敏1765年著《本草纲目拾遗》…

印度的阿禾姆达巴城有一个名为“幸运茶室”的地方，在那里，人们喝茶，聊天，说笑，与其它茶馆没有两样。而奇怪的是，那间茶馆里摆放着一些棺材，客人就置身于…

“越陈越香”的普洱茶终于找到了更多的文化意义，和某人、某事件锁定在一起，普洱茶因此而成了某某纪念茶。事件好像因普洱茶的存在，而呈面出更深更具体的内涵…

在探讨茶道这一命题之时，首先对“道”作一些简要诠释，也许会对讨论茶道的旨趣有不可或缺的助益。这正如古语所云：“道路人之所共由”、“不可须臾离也”；对…