耗牛全身都是宝，肉可食，皮可缝制成衣，靴，袋等，牛头可加工成工艺品，牛尾可制作成扫帚，牛鞭则是一道壮阳药。迪庆耗牛因其常年生活在海拔3500米…

　　奶渣与酥油相伴而生，从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣…

青稞酒藏语称“纳然”。中甸县是云南省青稞酒主要产地之一，是藏族人待客的最佳饮料。藏族人民酿制青稞酒已有悠久的历史，以高原主产粮青稞为主要原料酿制而成…

纳西族有28．６万余人（１９９６年统计），聚居在云南丽江纳西族自治县的就约有18万人。纳西族文化发达，人才辈出。清代出了翰林2人，进士7人，举人60多人，丽…

　　迪庆居民以藏族为主，因此，饮食多为藏族风味，在这里，你可以品尝到原汁原味的糌粑、酥油茶、青稞酒。 　　庚奔民族酒楼是中甸最具特色的酒楼，…

噶丹松赞林寺，又称归化寺，位于中甸县城以北5公里的佛屏山下，是公元1679年五世达赖和清康熙皇帝敕建的著名康区“十三林”之一。它不仅是云南最大的藏传佛教…

     从中甸县城往北走５公里，爬上一个缓坡，透过空地上的青稞架，便可看见对面坡上一群依山而建的藏式雕楼式建筑群，巍然耸立在高原特有的蓝天与骄阳下，…