会泽宝珠梨是优良的地方良种,梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人、果个大,平均单果重250克,最大果重300克,较耐贮藏运输…
宣威火腿以当地盛产的乌蒙猪为原料,用当地 的方法腌制,因产地而得名,以色泽鲜艳、香嫩可口、食而不腻见长。新中国成立后,宣威 火腿继承传统,改进…
1995年3月,曲靖市会泽县通过了省级历史文化名城的专家鉴定。从此,会泽成为了曲靖市第一个历史文化名城而填补了我省的两个空白:第一是体现经济文化活动方面…
会泽稀豆粉 如果说曲靖人喜爱的早点是蒸饵丝,那会泽人喜爱的早点便是稀豆粉了。如果你有机会去会泽你就会…
寻甸牛干巴 寻甸回族群众素有饲养莱牛腌制清真牛干巴的传统手工艺,由于牛干巴味道鲜美可口,易保存携带,…
每年的春节过后,罗平坝子便是汕菜花的海洋。这恐怕是世界上最奇特的大海了。它是金色的,它是荡漾着清香的,它是吹奏着牧歌的。过了师宗,沿南昆铁路或324国…
早春二月,滇西的油菜花黄了一片,漫山遍野,郁郁葱葱。每年2月到7月,是油菜花的季节,也是旅游摄影爱好者和情侣们最向往的季节。 …
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