丽江古城——小资天堂 位于“彩云之南”——云南西北方的丽江,几年前许多人还误将其当作一条小江,现在可谓盛名在外,联合国就将其…
海风 其实很久就想写这篇文章了,一直没有下笔,原因就是怕自己因俗事而纷乱的大脑写出的文章会打扰束河那份宁静,更怕读者看了会使束河悠闲而散…
彝族坨坨肉 大凡来到丽江地区宁蒗县(俗称小凉山)的游客,都要品味一番彝族的砣砣肉。小凉山彝族的砣砣肉…
烤全羊 烤全羊,摩梭语此补。将羊宰杀剥皮后,在下腹部开一较小的口,将内脏取出清净,用一杆子从羊尾部叉…
鸡豆凉粉 丽江古城的街头,还有一种著名风味小吃叫“鸡豆凉粉”。鸡豆是丽江特产名豆,远销东南…
豆焖饭 永胜坝区土地肥沃,青蚕豆角一般连皮带豆米元均可煮食,民间还常将其加工成青豆焖饭待客。其做法是…
酸味鲤鱼汤 将新鲜鲤鱼刮鳞、剖肚、洗净。把猪油倒入铁锅加热后,再把蒜、辣椒面、盐倒入油锅炒黄,加进适…
糯米血肠 糯米血肠是纳西族普遍喜爱的食品,纳西语称为“麻补”。其做法是把蒸到半熟的大米或糯…
束河古镇 束河古镇 束河古镇 束河古镇 束河古镇 束河古镇 束河古镇 束河古镇 束河古镇 …
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